par laure Kié | Juin 14, 2015 | Cours de cuisine
Le nouveau programme des cours de cuisine japonaise est en ligne! N’hésitez pas à venir passer un weekend dans la Drôme, du côté de Saoû, pour venir partager un moment convivial et découvrir les bons produits de la région! Visitez le site de l’office du...
par laure Kié | Juin 13, 2015 | Nouilles, Recettes
Les nouilles udon, sans doute moins connues que les soba ou ramen, sont pourtant très présentes dans la cuisine japonaise notamment dans des soupes. Ici, je vous propose une recette originale de udon réalisée pour Newsdigest. Ingrédients pour 4 personnes 360 g de udon...
par laure Kié | Juin 7, 2015 | Bento, Recettes
Un nouveau bento estival de Joli Bento avec, cette fois-ci, une recette de sandwich! Sanwdich Ingrédients pour 4 bento Pour la sauce aux herbes 120 g de faisselle égouttée ½ botte de persil équeutée 2 cornichons 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre du moulin Pour les...
par laure Kié | Juin 3, 2015 | Livres
Ce weekend, je serai à Montélimar pour des démonstrations de cuisine japonaise au Festival Manga Mania. – samedi 6 juin 2015 de 11h30 à 13h00 : Préparations de maki – dimanche 7 juin 2015 de 15h à 16h30 : Préparation de sushis Ces démonstrations seront...
par laure Kié | Mai 28, 2015 | Livres
C’est pour bientôt! Mon dernier livre sortira le 19 juin mais je vous fais déjà découvrir quelques pages… pour vous donner l’eau à la bouche!! A réserver dès aujourd’hui chez votre libraire préféré! Cliquez sur la couverture pour feuilleter...
