Une nouvelle collection!

Une bonne nouvelle pour tous les gourmets férus de gastronomie nippone : voici une toute nouvelle collection aux éditions Mango consacrée uniquement à la cuisine japonaise! Je suis particulièrement fière de vous présenter mes deux nouveaux livres réalisés en...

Le mois du voyage

Les médiathèques du pays de Romans (Drôme) organisent, durant tout le mois de mai, Le mois du voyage, avec, entre autres, des expos, des spectacles, des forums et des découvertes culinaires. C’est à cette occasion que je vous invite à un cours de cuisine...

Concours « Un amour de bento »

Un manga qui ravira tous les bentophiles vient de sortir en France. Avec « Un amour de bento », on comprend que le bento n’est pas juste un repas mais qu’il véhicule de nombreux messages… C’est un petit manga plein d’amour à lire avec...

Stage de cuisine japonaise

J’organise mon premier stage de cuisine au mois de mai, dans la Drôme. Ce stage s’adresse à ceux qui souhaitent apprendre à cuisiner sainement et découvrir de nouvelles saveurs tout en prenant soin de soi dans un cadre naturel d’exception! Stage...

Cours de cuisine à L’Amandier

L’Amandier est un lieu exceptionnel, situé dans les contreforts du Vercors, pour se ressourcer et prendre soin de soi.  Pierre et Dominique y proposent des séjours de jeûne et de randonnée. Vous vous demandez sans doute pourquoi je vous parle de jeûne dans ce...
Cours de cuisine franco japonaise

Cours de cuisine franco japonaise

Bonjour à tous, Cela fait maintenant quelques années que je suis installée dans un petit coin de la Drôme, au pieds du Vercors. L’environnement y est magnifique et m’a inspiré pour créer Shi-Zen 自然 (qui signifie « nature », en japonais). A travers cette...