par laure Kié | Mar 2, 2015 | Livres
Voilà un petit livre de cuisine original qui vous permet de colorier les recettes pendant qu’elles cuisent! Les recettes, tirées de mon livre de cuisine végétarienne, sont joliment illustrées par Jessie Kanelos-Weiner. Vous pouvez découvrir son blog ici. A...
par laure Kié | Déc 16, 2014 | Livres
Noël approche alors parlons-en! Voici quelques suggestions pour ceux qui sont à court d’idées pour les cadeaux : – Un bon pour participer à un de mes cours de cuisine japonaise (le bon est valable pendant 1 an) … qui peut être couplé à une séance...
par laure Kié | Déc 1, 2014 | Evènement, Livres
Le Salon Idées Japon est un joli marché de Noël regroupant un grand nombre de créateurs, d’artistes et de spécialistes franco-japonais. Ca se passe du 3 au 6 décembre à l’Espace Cinko, passage Choiseul à Paris 2e. Je vous y attends le samedi à...
par laure Kié | Nov 3, 2014 | Livres
Je serai en rencontre-dédicace au salon Idées Japon, organisé par Jipango. J’animerai une démonstration de cuisine japonaise végétarienne autour du konnyaku (konjac), tofu, algues, légumes… le samedi 6 décembre de 19h45 à 22h45. Participation 23 €....
par admin | Oct 24, 2014 | Livres
Après le livre sur les sushi, voici un coffret pour ceux qui aiment façonner les onigiri (boulettes de riz), croquer dans un gyoza (ravioli japonais) ou tout simplement se perfectionner dans l’art des sushi. Dans ce coffret, vous trouverez mes 3 livres illustrés...
par laure Kié | Oct 17, 2014 | Livres
Je vous l’avais annoncé pour le mois de septembre mais il a pris un peu de retard… le voilà enfin, ce livre sur les sushi! Ce livre en main, vous deviendrez le pro des témari (comme sur la couverture du livre!), maki, oshi-zushi, chirashi, témaki,...
