par laure Kié | Août 12, 2014 | Recettes, Salades
Voici ma recette favorite pour l’été! Elle a été créée pour Newsdigest mais vous en trouverez une autre version ici. Ingrédients pour 4 personnes – 350 g de nouilles soba – 3 oeufs – 1/2 cuillerée à soupe de sirop d’agave (ou de sucre)...
par laure Kié | Juil 8, 2014 | Recettes, Riz
Les chirashi ont cet avantage, sur les sushi, d’être rapide à réaliser. Je vous livre ici une version végétarienne, réalisée pour le journal japonais Newsdigest, pour vous montrer que sushi ou chirashi ne riment pas forcément avec poisson cru. Ingrédients pour 4...
par laure Kié | Avr 1, 2014 | Dessert, Recettes
Le matcha est une poudre de thé vert qui est à la base de la cérémonie du thé au Japon. C’est le seul thé qu’on n’infuse pas mais qu’on consomme totalement car la poudre est tellement fine qu’elle se dilue dans l’eau chaude. Le...
par laure Kié | Fév 4, 2014 | Recettes, Tofu, Vidéo
Voici une recette qui fait aimer – même adorer- le tofu! Vous verrez, elle est très simple à réaliser et ce tofu peut se déguster tel quel en apéritif ou en accompagnement d’un bol de riz. Bon appétit! Si vous souhaitez imprimer la recette, c’est ici....
par laure Kié | Fév 4, 2014 | Recettes, Vidéo
La tapenade d’algues est une de mes spécialités que j’aime servir en apéritif avec des crudités, des gressins; en garniture de pâtes; en accompagnement de légumes ou de poisson… C’est une recette toute simple qui se réalise en quelques minutes...
par admin | Fév 4, 2014 | Recettes, Vidéo
La réalisation des maki demande un coup de main facile à prendre. Avec cette vidéo, vous pourrez suivre sans difficulté les différentes étapes pour réaliser de délicieux maki végétariens. Une vidéo réalisée pour Sourcesdevie.fr Si vous souhaitez imprimer la recette,...
