Ma petite cuisine Japonaise
– naturelle, simple et saine –
Editions Marabout
Ce livre regroupe plus de 100 recettes que je cuisine au quotidien. C’est à la fois une cuisine familiale transmise par mes parents et des recettes revisitées au fil des voyages et des rencontres, notamment dans des fermes traditionnelles japonaises et sur les bords de la méditérranée.
Ce livre n’est malheureusement plus édité. Par contre, vous pouvez trouver les recettes de cet ouvrage dans une autre édition, un ouvrage intitulé Petits plats japonais.
Cliquez sur l’image du livre pour découvrir quelques pages …