Petits plats japonais
– Sushi, sashimi, onigiri, bento –
Editions Marabout
Ce livre s’adresse à tous ceux qui veulent s’initier à la cuisine japonaise avec des recettes simples, faciles à réaliser avec bon nombre d’ingrédients de chez nous.
Et puis, il s’adresse également à tous ceux qui recherchent désespérément Ma petite cuisine japonaise ou Mes petits bento qui sont tous les deux arrêtés et en rupture. Car cette ré-édition regroupe les recettes de ces deux ouvrages.
A acheter de préférence chez son petit libraire pour le soutenir. Mais si vous n’avez pas de librairie à proximité, vous pouvez le trouver ici : Petits plats japonais
