par laure Kié | Mar 1, 2021 | Bento, Livres, Recettes
Garnir son bento est tout un art et la façon dont on va imbriquer les différents ingrédient est aussi important que le contenu lui-même. Un bento bien calé Il faut évidemment que tout puisse rentrer dans un bento qui peut paraitre souvent trop petit mais c’est...
par laure Kié | Avr 14, 2018 | Evènement
Concours bento : chaque année, Bento&co organise un grand concours de bento. Cette 10e édition a pour thème : Bento avant-après. De nombreux lots sont à gagner et le 1er prix est un billet aller-retour pour Kyoto… alors à vos bento! Pour participer à ce...
par laure Kié | Avr 4, 2017 | Livres
Les bento sont ces petites boites japonaises qui permettent d’emporter son déjeuner au bureau, en balade ou dans le train. Si ces lunch-box ont autant de succès au Japon, c’est qu’elles permettent de faire une pause déjeuner saine et économique tout en étant...
par laure Kié | Nov 14, 2016 | Bento, Recettes, Riz
Onigirazu, vous connaissez? C’est un onigiri qui n’est pas compressé en boulette mais qui est présenté sous forme de sandwich dans une feuille d’algue nori. Très pratique à déguster, ce sandwich japonais est idéal pour garnir les bento et faire palir...
par laure Kié | Juil 28, 2016 | Bento, Livres
Ce livre Kawaii : recettes japonaises trop mignonnes chez Mango est sorti en juin. Je vous invite maintenant à le découvrir dans cette petite animation super kawaii! Si vous voulez en savoir plus sur le livre, c’est par ici. Il existe également en format...
