par laure Kié | Sep 27, 2016 | Kioko, Poisson, Recettes
Le saké est un alcool issu de la fermentation du riz. Il peut être consommé en boisson ou utilisé en cuisine comme dans cette recette où l’association des coquillages, de la sauce ponzu et du sake donne un résultat savoureux ! Recette des coques au saké Ingrédients...