par laure Kié | Juin 7, 2016 | Kioko, Légumes, Recettes
Une recette de konjac pour allier cette racine avec d’autres légumes et du riz dans un wok prêt en quelques minutes! Recette konjac, riz et petits légumes au wok Ingrédients pour 4 personnes 2 verres de riz blanc (120 g) 160 g de konjac égoutté (ou shirataki) 1...
par laure Kié | Juin 7, 2016 | Kioko, Recettes
Une recette ultra rapide et très savoureuse pour cuisiner autrement cet ingrédient qui a la réputation de ne pas avoir de goût… vous changerez d’avis après avoir dégusté ces petites bouchées de konjac au sésame! Recette des bouchées de konjac au sésame...
par laure Kié | Mai 30, 2016 | Kioko, Recettes
Les gyoza séduisent de plus en plus de gourmands. Ce sont de délicieux raviolis japonais croustillants à souhait et c’est surtout leur méthode de cuisson qui les caractérise : grillé d’un côté et cuit à la vapeur de l’autre. Dans cette recette, nous vous les proposons...
par laure Kié | Fév 4, 2016 | Poisson, Recettes
Voici une recette fusion pour déguster autrement le poisson cru. Ce petit pesto d’herbes au sésame vient parfumer la daurade pour en relever les saveurs. Un délice! Recette du sashimi de daurade au pesto d’herbes et de sésame Ingrédients pour 4 personnes ...
par admin | Avr 10, 2012 | Légumes, Recettes
Les beaux jours arrivent avec l’envie de multiplier les apéros. Pour éviter de grignoter les éternels biscuits apéritifs trop gras, trop lourds et qui finissent pas nous faire culpabiliser, voici une petite recette légère de chips de légumes au sésame....