par laure Kié | Oct 7, 2015 | Livres
Fan de cuisine japonaise? Je vous présente la bible de la cuisine niponne! Si vous souhaitez devenir incollable sur les sushi, les ramen, les yakitori, les onigiri, le shabu-shabu, ce livre – qui contient plus de 170 recettes – est fait pour vous! Ce...
par laure Kié | Juin 18, 2015 | Livres
– Yakitori, Teppanyaki – Brochettes et plancha japonaises Editions Mango Qui ne connait pas les yakitori, ces délicieuses brochettes grillées au barbecue? Les restaurants qui en proposent ne manquent pas mais ces recettes maisons ne manqueront pas de vous...
par laure Kié | Mai 20, 2015 | Livres
Japan! Cuisine japonaise : les bases, mon premier livre chez Mango s’internationalise! Il sort en anglais, aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne, en allemand et en espagnol. Faites passer le mot! ...
par laure Kié | Avr 16, 2015 | Livres
Après les recettes du jardin à colorier, voici les recettes japonaises à colorier avec, toujours, les belles illustrations de Jessie Kanelos-Weiner. Amusez-vous à colorier les ingrédients japonais, des sushi en forme de dôme, ou encore des soupes miso, ramen…...
par admin | Oct 24, 2014 | Livres
Après le livre sur les sushi, voici un coffret pour ceux qui aiment façonner les onigiri (boulettes de riz), croquer dans un gyoza (ravioli japonais) ou tout simplement se perfectionner dans l’art des sushi. Dans ce coffret, vous trouverez mes 3 livres illustrés...
