par laure Kié | Juin 13, 2015 | Nouilles, Recettes
Les nouilles udon, sans doute moins connues que les soba ou ramen, sont pourtant très présentes dans la cuisine japonaise notamment dans des soupes. Ici, je vous propose une recette originale de udon réalisée pour Newsdigest. Ingrédients pour 4 personnes 360 g de udon...
par admin | Mar 12, 2013 | Livres
C’est un livre qui me tient à coeur, tout simplement parce que j’en raffole, des nouilles! Si vous êtes comme moi, vous serez ravis par ce nouvel ouvrage où vous trouverez une multitude de recettes avec des nouilles typiquement japonaises comme les soba...
